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柳川名物せいろむし

福岡県柳川市そこは、
柳川の名物料理の一つです。
うなぎとごはんを組み合わせた料理には、
うな丼、うな重、ひつまぶし、せいろむしとありますが、
なんと言ってもせいろむしはうなぎの香りと旨みが、
隅々に染み渡ってご飯の一粒一粒まで美味しいのが魅力!
品がないとは思いながらも、
ついつい器の底にこびりついたご飯をかすりとっては、
食べかすりとっては食べしてしまうのです。
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[ 2007/03/07 17:50 ] | TB(0) | CM(0)
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あい

Author:あい
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