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冷や汁

崎の家庭の味、お袋の数だけ「冷や汁」の味はあるのですが、
何も奇をてらうことのない、「素朴な風味・味わい」が、
海幸さんの「冷や汁」には感じられるのです。
【偉大なる?!お袋の味】をベースに、
「素朴な風味・味わい」で、おもてなしするために調合された「逸品」です。
今回、無理を言って分けていただけることになりました。
ぜひ味わってみてください。

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[ 2007/05/30 15:16 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

佐世保バーガー

レギュラーサイズのバーガーです。
ポテトやドリンクとのセットや
ジャンボサイズもあったけど、
さすがにカロリーが気になります

ハンバーガとしてはかなり美味しくて
満足、満足。

ここはフードコート内のお店。
出店しているお店の多くは、
他所で店舗を構えている有名店も多く
何を食べようか迷ってしまいます。

ただし、あくまでもここはフードコート。
セルフだし、ファミリーが多く
大衆感が否めません。
落ち着いて食べたい時はやっぱり店舗かなー。

[ 2007/05/25 12:23 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

卵ご飯(卵かけご飯)

20061024124859.jpg

本日紹介するのが日本人なら誰もが大好きな『たまごごはん』です。
旅先のうまいものとは違いますが、B級グルメの王様として紹介します。
とても奥が深く人それぞれ色々な食べ方があります。
一般的に、関東では『卵かけごはん』、関西では『卵ご飯』と呼ばれています。
まずは、一般的に卵かけご飯とは何か?
わかりしたか?って言うか知らない人はいないですよね?(笑)
また、たまごごはんには人それぞれ色々な作り方があり、
たまごごはんの作り方を全国調査した結果を紹介します。
それぞれうまそうですよね?これだけでも奥が深い食べ物だと思います。
しかも、驚く事にあのエイベックスからCDも発売されているんです。

皆さんも是非聞いて下さいね。
意外にいい歌でしょ?

この歌を聴きながら、朝ごはんにたまごごはんを食べると(゚Д゚ )ウマーですよ!
お知らせ日本たまごかけごはん楽会から第2回日本たまごかけご飯シンポジウムが開催されます。
興味がある方は是非参加して下さいね。
至高の卵かけご飯を食べさせてくれるお店を紹介します。
専門店だけあって家では味わえないたまごごはんを食べさせてくれます。しかも安いです!
自宅では卵かけご飯にこだわった地元特産セットもありますよ?自宅で是非試して下さい。
最後に、自宅でもできる最高のたまごごはんを紹介します!
その秘密は『おたまはん』といったたまごごはん専用の醤油なのです。

他にも色々なたまごごはん専用の醤油がありますが、
これが絶品です。醤油ではなくだし醤油なんですが、
このおたまはんをかけるだけ全然違うたまごごはんが出来上がります。
これも皆さんも是非使って下さい。あとは味の素をお好みで少々かけて下さい。
これで自宅でも最高のたまごごはんが食べられます。
[ 2006/10/24 12:56 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)
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あい

Author:あい
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